خلال نارنج
- تازه و با کیفیت
- عطر و طعم عالی
- 75 گرمی
تومان45.000
گارانتی اصالت کالا
تمامی کالا های مجموعه بزرگمهر دارای ضمانت اصالت کالا می‌باشند
خلال نارنج: طعم و عطری به یاد ماندنی برای آشپزی ایرانی
خلال نارنج، چاشنی خوش‌طعم و معطری است که از پوست خشک شده نارنج به دست می‌آید. این ماده غذایی که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد، طعمی ترش و ملس به غذاها می‌دهد و علاوه بر آن، از خواص دارویی و درمانی نیز برخوردار است.
خواص خلال نارنج
- تقویت سیستم ایمنی: سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
- ضد التهاب: خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به تسکین درد مفاصل و عضلات کمک کند.
- کاهش فشار خون: به دلیل دارا بودن پتاسیم، می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند.
- بهبود گوارش: به هضم غذا کمک می‌کند و می‌تواند برای رفع سوء هاضمه و نفخ مفید باشد.
- ضد اسهال: به دلیل دارا بودن تانن، خاصیت ضد اسهال دارد و می‌تواند برای درمان اسهال خفیف و یا اسهال خونی مفید باشد.
کاربردها
می‌توان به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده به انواع غذاها اضافه کرد. برخی از کاربردها در آشپزی عبارتند از:
- مرغ و ماهی: به عنوان چاشنی به مرغ و ماهی اضافه کرد.
- خورشت:یکی از چاشنی‌های اصلی انواع خورشت، به خصوص خورشت‌های گوشت قرمز است.
- پلو: به عنوان تزئین و طعم دهنده به انواع پلو اضافه کرد.
- آش و سوپ:می‌توان به انواع آش و سوپ اضافه کرد.
- سالاد:می‌توان به عنوان چاشنی به انواع سالاد اضافه کرد.
- ترشی:می‌توان به عنوان چاشنی به انواع ترشی اضافه کرد.
نکات تکمیلی
- می‌توان به صورت آماده از عطاری‌ها و یا سوپر مارکت‌ها خریداری کرد.
- برای تهیه در خانه، ابتدا باید پوست نارنج را به صورت نواری برش دهید و سپس آن را در آب خیس کنید تا تلخی آن گرفته شود. بعد از اینکه پوست نارنج نرم شد، آن را در آفتاب یا فر خشک کنید.
- باید در ظرف دربسته و در جای خنک و خشک نگهداری کرد.
آدرس فروشگاه بزرگمهر (شهروند)
بین چهارراه برق و سیلو، بعد از طبرسی ۳۴
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.