خلال پسته

  • سبز و خوشرنگ
  • خوش عطر
  • تازه

تومان100.000تومان200.000

گارانتی اصالت کالا

تمامی کالا های مجموعه بزرگمهر دارای ضمانت اصالت کالا می‌باشند

خلال پسته: طعم و زیبایی در آشپزی ایرانی

خلال پسته، که به نام پسته ورقه شده یا پسته خلال شده نیز شناخته می‌شود، فرآورده‌ای ظریف و خوش‌طعم از مغز پسته است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این محصول نه تنها طعم بی‌نظیری به غذاها و دسرها می‌دهد، بلکه زیبایی و ظاهری چشم‌نواز نیز به آن‌ها می‌بخشد.

طرز تهیه

 می‌توان به صورت خانگی یا آماده تهیه کرد. برای تهیه خلال پسته در خانه، ابتدا باید پسته‌های مرغوب و تازه را انتخاب کنید. سپس، پوست نازک روی پسته‌ها را جدا کرده و مغز آن‌ها را به صورت ورقه‌های نازک برش دهید. برای داشتن ظاهری یکدست، می‌توانید از دستگاه‌های مخصوص خلال کردن پسته استفاده کنید.

کاربردها:

کاربردهای آن در آشپزی ایرانی بسیار متنوع است. از جمله موارد استفاده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • تزئین انواع غذاها: پلو، خورشت، آش، انواع خورش ها، مرغ و ماهی
  • چاشنی و طعم‌دهنده: در تهیه انواع کوکو، مربا، شله زرد، باقالی‌پلو، بستنی و …
  • شیرینی‌پزی: در تهیه انواع شیرینی، باقلوا، قطاب، نان برنجی و …

خواص

مانند خود پسته، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی است. این محصول منبع خوبی از فیبر، آهن، فسفر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های گروه B است.  همچنین به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند به سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی بدن کمک کند.

نکات خرید و نگهداری خلال پسته

  • هنگام خرید ، به طراوت و رنگ آن توجه کنید. خلال تازه باید به رنگ سبز روشن باشد و عطر مطبوعی داشته باشد.
  • خلال را در ظرف دربسته و در محیطی خنک و خشک نگهداری کنید.
  • برای حفظ عطر و طعم خلال، می‌توانید آن را در فریز نگهداری کنید.

خلال ، چاشنی‌ای ارزشمند و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که با طعم و عطر بی‌نظیر خود، می‌تواند به هر غذایی رنگ و بویی خاص ببخشد. اگر به دنبال خلق تجربه‌ای جدید در آشپزی خود هستید، حتماً از آن در غذاها و دسرهایتان استفاده کنید.

وزن

75 گرم

,

40 گرم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خلال پسته”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.