خلال بادام زمینی
- خوش عطر
- مقرون به صرفه
- مناسب برای شله زرد
- 75 گرمی
گارانتی اصالت کالا
تمامی کالا های مجموعه بزرگمهر دارای ضمانت اصالت کالا میباشند
خلال بادام زمینی: ذرهای خوشمزه و پرخاصیت در آشپزی ایرانی
خلال بادام زمینی، که با نامهای بادام زمینی خلال شده و بادام زمینی ورقهای نیز شناخته میشود، فرآوردهای ظریف و خوشطعم از مغز بادام زمینی است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژهای دارد. این محصول نه تنها طعم بینظیری به غذاها و دسرها میدهد، بلکه زیبایی و ظاهری چشمنواز نیز به آنها میبخشد.
1. خلال بادام چیست؟
خلال بادام ، محصولی حاصل از برش نازک و منظم مغز بادام به صورت نوارهای باریک و یکدست است. این محصول را میتوان به صورت خانگی یا آماده تهیه کرد. برای تهیه خلال بادام در خانه، ابتدا باید بادام مرغوب و تازه را انتخاب کرده، پوست آنها را جدا کرده و مغز بادام را به صورت نوارهای باریک و یکدست برش دهید. برای داشتن ظاهری یکنواخت، میتوانید از دستگاههای مخصوص خلال کردن بادام استفاده کنید.
2. کاربردها:
- تزئین انواع غذاها: پلو، خورشت، آش، انواع خورش ها، مرغ و ماهی
- چاشنی و طعمدهنده: در تهیه انواع کوکو، مربا، شله زرد، باقالیپلو، بستنی و …
- شیرینیپزی: در تهیه انواع شیرینی، باقلوا، قطاب، نان برنجی و …
3. خواص خلال بادام :
- منبع غنی از پروتئین، فیبر، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر و آنتیاکسیدانها
- کمک به سلامت قلب و عروق
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود عملکرد مغز
- حفظ سلامت پوست و مو
- تنظیم قند خون
4. نکات خرید و نگهداری خلال بادام :
- هنگام خرید خلال بادام، به طراوت و رنگ آن توجه کنید. خلال بادام زمینی تازه باید به رنگ کرم روشن باشد و عطر مطبوعی داشته باشد.
- خلال بادام را در ظرف دربسته و در محیطی خنک و خشک نگهداری کنید.
- برای حفظ عطر و طعم خلال بادام، میتوانید آن را در فریز نگهداری کنید.
5. جایگزین :
<p data-sourcepos=”34:1-34:182″>در صورت عدم دسترسی به خلال بادام ، میتوانید از آجیلهای خرد شده مانند گردو، فندق یا پسته به عنوان جایگزین استفاده کنید. البته طعم نهایی غذا یا دسر ممکن است کمی متفاوت باشد.
6. نکات تکمیلی:
- برای طعم قویتر، میتوانید قبل از استفاده، خلال بادام را کمی تفت دهید.
- خلال بادام را میتوان در انواع رژیمهای غذایی از جمله رژیمهای گیاهی و بدون گلوتن استفاده کرد.
- خلال بادامطعمدهندهای طبیعی و سالم است که میتواند جایگزینی مناسب برای طعمدهندههای مصنوعی باشد.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خلال بادام زمینی” لغو پاسخ
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.