نسکافه گلد

نسکافه گلد: طعم دلچسب قهوه، در لحظه‌ای کوتاه

نسکافه گلد، نوعی قهوه فوری است که از دانه‌های قهوه عربیکا با کیفیت بالا تهیه می‌شود و طعمی ملایم‌تر و گواراتر نسبت به نسکافه کلاسیک دارد.

این نوشیدنی محبوب، که در طعم‌ها و غلظت‌های مختلفی تولید می‌شود، به دلیل سهولت استفاده و طعم دلچسبی که دارد، در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی، میان وعده و یا در هر زمان دیگری از روز مصرف می‌شود.

تاریخچه :

اولین بار در سال 1938 میلادی، شرکت نستله سوئیس، پودر نسکافه را به بازار عرضه کرد.

در سال‌های بعد، این شرکت با ارتقای روش فرآوری قهوه، نسکافه را با طعمی ملایم‌تر و گواراتر به بازار عرضه کرد.

نسکافه به سرعت به یکی از محبوب‌ترین انواع قهوه فوری در جهان تبدیل شد و تا به امروز نیز از جایگاه ویژه‌ای در بین مصرف‌کنندگان قهوه برخوردار است.

انواع :

نسکافه گلد در انواع مختلفی تولید می‌شود که رایج‌ترین آن‌ها عبارتند از:

• نسکافه گلد کلاسیک: این نوع نسکافه، رایج‌ترین و پرفروش‌ترین نوع آن است که از دانه‌های قهوه عربیکا با کیفیت بالا تهیه می‌شود.
• نسکافه گلد بدون کافئین: این نوع نسکافه، برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند و یا نمی‌توانند از آن استفاده کنند، مناسب است.
• نسکافه گلد طعم‌دار: این نوع نسکافه، در طعم‌های مختلفی مانند وانیل، کارامل، موکا و … تولید می‌شود.

طرز تهیه

طرز تهیه نسکافه بسیار ساده است. برای تهیه یک فنجان قهوه نسکافه گلد، کافی است یک تا دو قاشق چایخوری پودر نسکافه را در 150 تا 200 میلی‌لیتر آب داغ (با دمای حدود 80 درجه سانتی‌گراد) حل کنید.

می‌توانید به قهوه خود شیر، شکر، خامه و یا طعم دهنده‌های دیگر نیز اضافه کنید.

فواید و مضرات :

نسکافه گلد فواید و مضراتی دارد که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

فواید:

• منبع آنتی‌اکسیدان: نسکافه منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌توانند به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند.
• افزایش تمرکز: کافئین موجود در نسکافه می‌تواند به افزایش تمرکز و هوشیاری کمک کند.
• بهبود عملکرد ورزشی: کافئین موجود در نسکافه می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش استقامت کمک کند.
• کاهش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها: برخی از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها مانند بیماری پارکینسون، آلزایمر و دیابت نوع 2 را کاهش دهد.

مضرات:

• افزایش فشار خون: کافئین موجود در نسکافه می‌تواند به طور موقت فشار خون را افزایش دهد.
• بی‌خوابی: مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند منجر به بی‌خوابی و اختلالات خواب شود.
• اضطراب و عصبی شدن: کافئین موجود در قهوه می‌تواند منجر به اضطراب و عصبی شدن در افراد حساس شود.
• سوء هاضمه: مصرف قهوه می‌تواند در برخی افراد منجر به سوء هاضمه و دل درد شود.

نکات مهم در هنگام خرید و استفاده از نسکافه گلد

• کیفیت: هنگام خرید نسکافه، به کیفیت و برند محصول توجه کنید. نسکافه گلدهای باکیفیت، طعم و عطر بهتری دارند.
• طعم و غلظت: نسکافه را در طعم‌ها و غلظت‌های مختلف می‌توانید تهیه کنید و متناسب با سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.
• شرایط نگهداری: نسکافه را باید در جای خنک و خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.
• مصرف در حد اعتدال: نسکافه را در حد اعتدال مصرف کنید. مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند مضر باشد.