سینی گرد 35 سانت

  • قطر 35 سانت
  • ارتفاع 4 سانتی متر
  • جنس گالوانیزه از برند آلتون

تومان280.000

سینی گرد 35 سانت: کلید تهیه باقلوای خوشمزه و یکدست

سینی گرد 35 سانت یکی از ابزارهای ضروری در پخت باقلوا است. انتخاب سینی مناسب نه تنها بر ظاهر نهایی باقلوا بلکه بر پخت یکنواخت و کیفیت آن نیز تأثیرگذار است. در این بخش به بررسی انواع سینی پخت باقلوا و نکات مهم در انتخاب آن خواهیم پرداخت.

چرا سینی گرد 35 سانت نیاز داریم؟

  • پخت یکنواخت: سینی‌های مخصوص باقلوا معمولاً ضخامت یکسانی دارند و حرارت را به صورت یکنواخت به تمام قسمت‌های باقلوا منتقل می‌کنند. این امر باعث می‌شود باقلوا به طور کامل پخته شود و رنگ طلایی زیبایی پیدا کند.
  • جلوگیری از چسبیدن باقلوا: سینی‌های باکیفیت معمولاً دارای روکش ضد چسب هستند که از چسبیدن باقلوا به کف سینی جلوگیری می‌کند و به راحتی می‌توانید باقلوا را از سینی جدا کنید.
  • توزیع مناسب چربی: در هنگام پخت باقلوا، چربی اضافی از آن خارج می‌شود. سینی‌های مخصوص با شیب ملایم به توزیع یکنواخت این چربی کمک می‌کنند و از سوختن آن جلوگیری می‌کنند.

انواع

  • سینی‌های آلومینیومی: این نوع سینی‌ها رایج‌ترین و مقرون‌به‌صرفه ترین نوع هستند. به دلیل وزن سبک و هدایت حرارتی خوب، برای پخت باقلوا مناسب هستند.
  • سینی‌های استیل: سینی‌های استیل دوام و مقاومت بالاتری دارند و برای استفاده طولانی مدت مناسب هستند. همچنین تمیز کردن آن‌ها بسیار آسان است.
  • سینی‌های تفلون: سینی‌های تفلون به دلیل روکش ضد چسب، از چسبیدن باقلوا جلوگیری می‌کنند و به راحتی تمیز می‌شوند.
  • سینی‌های سرامیکی: سینی‌های سرامیکی ظاهری زیبا دارند و برای پخت باقلوا در فرهای خانگی مناسب هستند.

نکات مهم در انتخاب سینی پخت باقلوا

    • اندازه: اندازه سینی را با توجه به مقدار باقلوایی که می‌خواهید بپزید و اندازه فر خود انتخاب کنید.
    • ضخامت: سینی‌های با ضخامت مناسب حرارت را به صورت یکنواخت توزیع می‌کنند.
    • جنس: جنس سینی را با توجه به نوع فر و میزان استفاده خود انتخاب کنید.
    • روکش: وجود روکش ضد چسب به شما کمک می‌کند تا باقلوا را به راحتی از سینی جدا کنید.

نکات اضافی

  • چرب کردن سینی: قبل از قرار دادن خمیر باقلوا در سینی، آن را به خوبی چرب کنید تا از چسبیدن باقلوا جلوگیری شود.
  • پیش گرم کردن فر: قبل از قرار دادن سینی باقلوا در فر، فر را به دمای مناسب پیش گرم کنید.
  • دمای پخت: دمای پخت باقلوا به نوع فر و دستور پخت شما بستگی دارد.
  • زمان پخت: زمان پخت باقلوا نیز به ضخامت لایه‌های باقلوا و نوع فر بستگی دارد.

با انتخاب سینی مناسب و رعایت نکات ذکر شده، می‌توانید باقلوایی خوشمزه و با ظاهری زیبا تهیه کنید.

‫طرز تهیه باقلوا اقتصادی به روش خانگی ...‬‎

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “سینی گرد 35 سانت”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.