فوندانت ترخاص مشکی

  • کیفیت فوق العاده
  • کشسانی مناسب برای انواع روکش کیک و ماکت
  • طعمی دلپذیر
  • 450 گرمی

تومان60.000

فوندانت ترخاص مشکی: شیرین‌کامی با ظاهری زیبا

فوندانت ترخاص مشکی، آن پوشش سفید و براقی که روی بسیاری از کیک‌ها و شیرینی‌ها می‌بینیم، نه تنها ظاهری جذاب به آن‌ها می‌بخشد، بلکه دنیایی از امکانات را برای تزیینات خلاقانه و پیچیده فراهم می‌کند.

اصلا فوندانت چیست؟

نوعی خمیر قنادی است که از شکر، آب، ژلاتین و گلیسرول تشکیل شده است. بافت آن صاف و نرم بوده و به راحتی شکل می‌گیرد. فوندانت در دو نوع اصلی یافت می‌شود:

  • فوندانت مایع: این نوع فوندانت قوام غلیظی دارد و بیشتر برای پوشش دادن کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.
  • فوندانت خمیری: این نوع فوندانت حالتی خمیری دارد و برای ساخت مجسمه‌ها، گل‌ها و سایر تزیینات پیچیده به کار می‌رود.

کاربردهای فوندانت ترخاص مشکی

  • پوشش کیک: به دلیل خاصیت شکل‌پذیری بالا، برای پوشش دادن کیک‌ها در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف استفاده می‌شود.
  • مجسمه‌سازی: با استفاده از فوندانت می‌توان مجسمه‌های کوچک و بزرگ، گل‌ها، حروف و هر شکل دیگری را ساخت.
  • تزیینات روی کیک: برای ایجاد طرح‌های ظریف و پیچیده روی سطح کیک به کار می‌رود.

مزایای استفاده از فوندانت

  • ظاهر زیبا: فوندانت به کیک‌ها و شیرینی‌ها ظاهری بسیار جذاب و حرفه‌ای می‌بخشد.
  • شکل‌پذیری بالا: فوندانت به راحتی شکل می‌گیرد و امکان ایجاد طرح‌های پیچیده را فراهم می‌کند.
  • ماندگاری بالا: کیک‌های پوشیده شده با فوندانت نسبت به کیک‌های تزئین شده با کرم و خامه، ماندگاری بیشتری دارند.

مضرات استفاده از فوندانت

  • شیرین بودن: فوندانت بسیار شیرین است و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث افزایش قند خون شود.
  • قیمت بالا: فوندانت نسبت به سایر مواد تزئینی کیک، قیمت بالاتری دارد.
  • طعم خنثی: فوندانت طعم خاصی ندارد و ممکن است طعم اصلی کیک را تحت تاثیر قرار دهد.

نکاتی در مورد استفاده از فوندانت

  • دمای محیط: فوندانت در دمای اتاق نرم‌تر می‌شود و کار با آن راحت‌تر است.
  • پودر قند: برای جلوگیری از چسبیدن فوندانت به دست و سطح کار، از پودر قند استفاده کنید.
  • ابزار مناسب: برای کار با فوندانت به ابزارهایی مانند وردنه، چاقو، قالب و قیف نیاز دارید.
  • تمرین: برای تسلط بر کار با فوندانت، تمرین مداوم لازم است.

در نهایت، فوندانت یک ابزار بسیار جذاب برای تزئین کیک‌ها و شیرینی‌ها است. با کمی خلاقیت و تمرین می‌توانید کیک‌هایی با ظاهری بی‌نظیر و حرفه‌ای خلق کنید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “فوندانت ترخاص مشکی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.