خامه قنادی فرم گرفته درنا

  • 700 گرمی
  • طعم و کیفیت بالا در خامه کشی
  • ارسال صرفا برای مشهد

تومان85.000

خامه قنادی فرم گرفته درنا: قلب تپنده‌ی کیک‌ها و شیرینی‌ها

خامه قنادی فرم گرفته درنا، آن ماده‌ی سفید و نرمی که به کیک‌ها و شیرینی‌ها طعم و ظاهری دلپذیر می‌بخشد، یکی از محبوب‌ترین مواد در شیرینی‌پزی است. این ماده‌ی همه کاره نه تنها برای تزیین کیک‌ها، بلکه برای تهیه‌ی انواع دسرها و شیرینی‌ها نیز استفاده می‌شود.

خامه چیست؟

خامه قنادی در واقع خامه‌ی پاستوریزه شده‌ای است که با افزودن شکر و تثبیت‌کننده‌ها به حالت فرم گرفته در می‌آید. این ماده به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد، به راحتی فرم می‌گیرد و برای ایجاد طرح‌های مختلف روی کیک و شیرینی مناسب است.

انواع خامه قنادی

خامه‌های قنادی در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام کاربرد خاص خود را دارند:

  • خامه قنادی گیاهی: این نوع خامه از روغن‌های گیاهی تهیه می‌شود و برای افرادی که به لبنیات حساسیت دارند مناسب است.
  • خامه قنادی حیوانی: این نوع خامه از شیر حیوانی تهیه می‌شود و طعم غنی‌تری نسبت به خامه‌های گیاهی دارد.
  • خامه قنادی فرم گرفته: این نوع خامه آماده‌ی استفاده است و نیازی به هم زدن ندارد.
  • خامه قنادی پودری: این نوع خامه به صورت پودر خشک عرضه می‌شود و قبل از استفاده باید با مایع مخلوط شود.

کاربردهای خامه قنادی فرم گرفته درنا

  • تزیین کیک: خامه قنادی یکی از پرکاربردترین مواد برای تزیین کیک است. با استفاده از قیف و ماسوره‌های مختلف می‌توان طرح‌های زیبا و متنوعی روی کیک ایجاد کرد.
  • تهیه‌ی انواع دسر: خامه قنادی در تهیه‌ی دسرهایی مانند موس، پاناکوتا و ترایفل استفاده می‌شود.
  • پر کردن کیک و شیرینی: خامه قنادی برای پر کردن کیک و شیرینی‌های لایه ای بسیار مناسب است.
  • تهیه‌ی بستنی: خامه قنادی یکی از مواد اصلی در تهیه‌ی بستنی است.

نکات مهم در کار با خامه قنادی

  • دمای مناسب: خامه قنادی باید در دمای مناسب هم زده شود تا فرم بگیرد. دمای خیلی کم یا خیلی زیاد باعث می‌شود که خامه فرم نگیرد.
  • ظرف مناسب: برای هم زدن خامه از ظرفی استفاده کنید که کاملا تمیز و خشک باشد.
  • هم زدن: خامه را به آرامی و به صورت دورانی هم بزنید تا حباب نزند.
  • تثبیت‌کننده: برای افزایش پایداری خامه می‌توانید از تثبیت‌کننده‌های خامه استفاده کنید.

ایده‌هایی برای استفاده از خامه قنادی

  • کیک‌های تولد: با استفاده از خامه قنادی می‌توانید کیک‌های تولد زیبایی با طرح‌های مختلف ایجاد کنید.
  • کیک‌های عروسی: کیک‌های عروسی اغلب با خامه قنادی تزیین می‌شوند و طرح‌های پیچیده و زیبایی روی آن‌ها ایجاد می‌شود.
  • کاپ کیک: کاپ کیک‌ها با استفاده از خامه قنادی بسیار جذاب‌تر می‌شوند.
  • دسرهای مجلسی: دسرهایی مانند موس و پاناکوتا با استفاده از خامه قنادی بسیار خوشمزه و مجلسی می‌شوند.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خامه قنادی فرم گرفته درنا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.