خامه قنادی مخصوص کاله
تومان146.000–تومان635.000
خامه قنادی ترکار کاله
تومان165.000–تومان780.000
خامه قنادی ممتاز کاله
- در دو وزن 900 گرمی و 5 کیلویی
- امتیاز کاور 70 از 100
- امتیاز فیلینگ 70 از 100
- ارسال فقط به مشهد
تومان160.000–تومان740.000
گارانتی اصالت کالا
تمامی کالا های مجموعه بزرگمهر دارای ضمانت اصالت کالا می‌باشند
شما شاید این را هم دوست داشته باشید
ایربراش دستی چینی
تومان255.000
پودر کاکائو هلندی
تومان100.000–تومان900.000
رنگ ژله ای سفید دکتر گوستو
تومان112.000
رنگ کپی کیک آبی
تومان115.000
ماسوره 19
تومان25.000
ماسوره 2c
تومان18.000
نسکافه گلد
تومان30.000خامه قنادی ممتاز کاله: راهنمای جامع، از خرید تا استفاده
خامه قنادی ممتاز کاله یکی از مواد اولیه اصلی در تهیه کیک، شیرینی و دسرهای مختلف است. این خامه به دلیل فرم‌پذیری بالا و طعم دلپذیر، نقش مهمی در تزیین و طعم‌دهی به این خوراکی‌ها ایفا می‌کند. در این مقاله، به طور جامع به بررسی خامه قنادی، از انواع آن گرفته تا نکات خرید، استفاده و نگهداری آن می‌پردازیم.
خامه قنادی ممتاز کاله چیست؟
خامه قنادی نوعی خامه است که به طور خاص برای استفاده در قنادی و شیرینی‌پزی تهیه می‌شود. این خامه حاوی درصد بالایی از چربی (معمولا بین 30 تا 38 درصد) است که به آن کمک می‌کند تا به راحتی فرم بگیرد و حجم پیدا کند. به همین دلیل، خامه قنادی برای تزیین کیک، شیرینی، رولت و دسرهای مختلف بسیار مناسب است.
انواع
خامه قنادی در دو نوع اصلی عرضه می‌شود:
- خامه قنادی حیوانی: این نوع خامه از شیر گاو تهیه می‌شود و طعم و مزه بهتری نسبت به نوع گیاهی دارد. اما قیمت آن نیز معمولا بیشتر است.
- خامه قنادی گیاهی: این نوع خامه از روغن‌های گیاهی تهیه می‌شود و به دلیل قیمت مناسب‌تر، طرفداران بیشتری دارد. البته طعم آن ممکن است به خوبی خامه حیوانی نباشد.
نکات مهم در خرید خامه قنادی
- درصد چربی: در هنگام خرید خامه قنادی، به درصد چربی آن توجه کنید. هرچه درصد چربی بیشتر باشد، خامه بهتر فرم می‌گیرد.
- تاریخ انقضا: حتما تاریخ انقضای خامه را بررسی کنید و از خرید خامه تاریخ گذشته خودداری کنید.
- برند و کیفیت: از برندهای معتبر و با کیفیت خامه قنادی خریداری کنید.
- نوع خامه: با توجه به نیاز و سلیقه خود، خامه قنادی حیوانی یا گیاهی را انتخاب کنید.
نکات مهم در استفاده از خامه قنادی
- سرد بودن خامه: قبل از استفاده، خامه را به خوبی خنک کنید. خامه سرد بهتر فرم می‌گیرد.
- ظرف و پره‌های تمیز: ظرف و پره‌های همزن را کاملا تمیز و خشک کنید.
- سرعت همزن: از سرعت پایین همزن شروع کنید و به تدریج سرعت آن را افزایش دهید.
- عدم هم زدن بیش از حد: از هم زدن بیش از حد خامه خودداری کنید، زیرا باعث بریده شدن آن می‌شود.
- اضافه کردن شکر: در صورت نیاز، شکر را به تدریج و در حین هم زدن به خامه اضافه کنید.
نگهداری خامه قنادی
- خامه قنادی را در یخچال و در دمای مناسب نگهداری کنید.
- از قرار دادن خامه در معرض نور مستقیم خورشید و حرارت خودداری کنید.
- پس از باز کردن بسته بندی خامه، آن را در ظرف دربسته نگهداری کنید.
| وزن |
900 گرمی ,5 کیلویی |
|---|
آدرس فروشگاه بزرگمهر (شهروند)
بین چهارراه برق و سیلو، بعد از طبرسی ۳۴
مجوز های سایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.